製パン&ペアリングレッスン募集中です!!

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会推奨
製パン&ペアリングレッスン』(全6回) 第3期開催します!

好評の講座を振り替え可能な平日&週末の日程で第3期も開催することになりました。
このレッスンの特徴
・全6回のコースを通して、特徴の異なるパン生地を6種類習得。
・1回のレッスンで2種類のアレンジパンとパン料理1品を作ります。
・パン作りとパンを美味しく食べるペアリングを学べます。
・作ったパンはお持ち帰りいただけますので、自宅でパン料理をすぐ実践できます。
・全6回のコースを規定どおり修了した方には、JPCAより修了証を授与いたします。
パン作り初めての方にも丁寧にご指導いたしますので、新しいスタジオで、パン作りを始めてみませんか。
1回目の食パン編では「パンドミー」を1斤、「アマニロール」を2個作ります。

パンドミーは人気のボリュームサンドにもぴったりの
「湯だね食パン」です。
全6回が不安な方は、まず1回目の「食パン編」の受講をおすすめします。
席に余裕があるときは、1回ごとの受講も受け付けております。
土曜日クラスはまだ余裕がございますので、是非お試しでご参加ください。
心よりお待ちしております♡♡

日程
第1回 食パン編 2017年 9月28日(木) 10:00~13:00
9月30日(土) 10:00~13:00
パンドミ/アマニロールパン+ペアリング料理とドリンク
第2回 菓子パン編 2017年 10月11日(水)  10:00~13:00
10月14日(土)  10:00~13:00
メロンパン/ショコラスティック+ペアリング料理とドリンク
第3回 パンオレ編 2017年10月25日(水) 10:00~13:00
10月28日(土)  10:00~13:00
ミルクコッペ/コーヒーロール+ペアリング料理とドリンク
第4回 ベーグル編 2017年 11月8日(水) 10:00~13:00
11月11日(土) 10:00~13:00
ティーベーグル/プレッツェルクーヘン+ペアリング料理とドリンク
第5回 フランスパン編 2017年 11月22日(木) 10:00~13:00
11月25日(土) 10:00~13:00
エピ/フーガス+ペアリング料理とドリンク
第6回 ライ麦パン編 2017年12月6日(水) 10:00~13:00
12月9日(土) 10:00~13:00
パンドセーグル/ノアレザン+ペアリング料理とドリンク
※提供レシピ:1つの生地を使ったパン2種とペアリングレシピ2つ/各回
※1つの生地から2つのアレンジ方法も学べるようになっています。
会場
Notre Studio(ノートルスタジオ) 住所:東京都港区南青山3-5-1 O&K南青山102
受講料
全6回 33,000円(税抜・修了証込み) 1回あたり5,000円(税抜)
※全回出席の方に限り、JPCAより修了証を授与いたします。
※単発回での参加も可能ですが、定員になった場合はコース申し込みのお客様を
優先させていただきます。

■お申込み前に必ずお読みください
【受講料について】
・事前振込みとなります。お申込みの際に口座番号をご連絡いたしますので、
お申込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします。
【キャンセルについて】
・開催ビの3日前までのキャンセルの場合、その回の受講料の50%を返金させて
いただきます。
それ以降は出席扱いとなりますが、教材を送らせていただきます。

パン作りの基礎技術から美味しい食べ方まで一貫して学ぶことができるので、パンを美味しく食べるアイデアやペアリングの基礎知識が体得できます。
お持ち帰り用のパンもたくさんご用意してあるので、ご自宅でもすぐにパン料理を
実践していただけます♪♪
 
この機会に是非、手作りの楽しさを体験してください。
お申込みお待ちしております ♡♡

  参加お申し込みはこちらから】

※上記からのメール送信画面が正常に表示されない場合は以下の内容を記入し、info@orange-bread.comまでお送りください。

  • 件名「製パン&ペアリング講座お申込み」
  • お名前
  • ご連絡先(携帯電話)
  • ご住所
  • メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  • 希望受講回(全6回を基本に、全回の出席が難しい場合希望回をご記入ください)
  • ご質問等

内容を確認次第、返信致します。 3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

お申込みの流れ
1. メールにてお申込み
2. 3日以内にこちらから返信、お振込み方法をお知らせします。
3. お振込みを確認後、持ち物等詳細を改めてご連絡いたします。

 

 

 

 

10/24(火) 『アップルティーロール』開催します♪

秋らしい風が吹き、だいぶ過ごしやすくなってきました。
10月の講座では、秋のティータイムにもぴったりな季節のフルーツを使った香り高い『アップルティーロール』を焼きます♪
美味しい季節のりんごで甘煮を作り、香りの良いアールグレーの紅茶の生地にたっぷり巻き込んで焼いていきます♡♡
サクサクのクランブルをトッピングして、美味しさと食感をプラス!とっても美味しいです♡
試食には紅茶のプチパンを使ったリンゴとチーズのサンドとミニサラダが付きます♪
りんごの煮方、クランブル作りはもちろん、パンも生地作りから丁寧にお教えします。
アットホームな楽しい講座です。
ご参加をお待ちしております♡♡

 

【日時】10/24(火)10:00~13:00

【メニュー】 『アップルティーロール』
※6個作ります。(全てお持ち帰りいただけます)
※試食に講師の焼いたアップルティーロールと
紅茶のプチパンで作った「りんごとチーズのサンドイッチ」
&ミニサラダをお出しします♪

【場所】表参道ノートルスタジオ

LINK

【レッスン料】5000円

※全行程をご自分で作業していただけますので、とても分かりやすいです。
作ったパンは全てお持ち帰りになれます。

参加お申し込みはこちらから】

※上記からのメール送信画面が正常に表示されない場合は以下の内容を記入し、info@orange-bread.comまでお送りください。

  • 件名「○月 パン教室クラスお申込み」
  • お名前
  • ご連絡先(携帯電話)
  • ご住所
  • メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  • 希望受講日
  • ご質問等

内容を確認次第、返信致します。
2~3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

→お申込み方法の詳細はこちら

『製パン&ペアリングレッスン』、第3期募集中です!!

一般社団法人 日本パンコーディネーター協会推奨
製パン&ペアリングレッスン』(全6回) 第3期開催します!

好評の講座を振り替え可能な平日&週末の日程で第3期も開催することになりました。
このレッスンの特徴
・全6回のコースを通して、特徴の異なるパン生地を6種類習得。
・1回のレッスンで2種類のアレンジパンとパン料理1品を作ります。
・パン作りとパンを美味しく食べるペアリングを学べます。
・作ったパンはお持ち帰りいただけますので、自宅でパン料理をすぐ実践できます。
・全6回のコースを規定どおり修了した方には、JPCAより修了証を授与いたします。
パン作り初めての方にも丁寧にご指導いたしますので、新しいスタジオで、パン作りを始めてみませんか。

現在、続々とお申込みをいただいております。
今期は平日のお申込みが多く、締め切り間近です。
通常人気の土曜日は少し余裕がございます。
多くのお申込みをお待ちしております。

日程
第1回 食パン編 2017年 9月28日(木) 10:00~13:00
9月30日(土) 10:00~13:00
パンドミ/アマニロールパン+ペアリング料理とドリンク
第2回 菓子パン編 2017年 10月11日(水)  10:00~13:00
10月14日(土)  10:00~13:00
メロンパン/ショコラスティック+ペアリング料理とドリンク
第3回 パンオレ編 2017年10月25日(水) 10:00~13:00
10月28日(土)  10:00~13:00
ミルクコッペ/コーヒーロール+ペアリング料理とドリンク
第4回 ベーグル編 2017年 11月8日(水) 10:00~13:00
11月11日(土) 10:00~13:00
ティーベーグル/プレッツェルクーヘン+ペアリング料理とドリンク
第5回 フランスパン編 2017年 11月22日(木) 10:00~13:00
11月25日(土) 10:00~13:00
エピ/フーガス+ペアリング料理とドリンク
第6回 ライ麦パン編 2017年12月6日(水) 10:00~13:00
12月9日(土) 10:00~13:00
パンドセーグル/ノアレザン+ペアリング料理とドリンク
※提供レシピ:1つの生地を使ったパン2種とペアリングレシピ2つ/各回
※1つの生地から2つのアレンジ方法も学べるようになっています。
会場
Notre Studio(ノートルスタジオ) 住所:東京都港区南青山3-5-1 O&K南青山102
受講料
全6回 33,000円(税抜・修了証込み) 1回あたり5,000円(税抜)
※全回出席の方に限り、JPCAより修了証を授与いたします。
※単発回での参加も可能ですが、定員になった場合はコース申し込みのお客様を
優先させていただきます。

■お申込み前に必ずお読みください
【受講料について】
・事前振込みとなります。お申込みの際に口座番号をご連絡いたしますので、
お申込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします。
【キャンセルについて】
・開催ビの3日前までのキャンセルの場合、その回の受講料の50%を返金させて
いただきます。
それ以降は出席扱いとなりますが、教材を送らせていただきます。

パン作りの基礎技術から美味しい食べ方まで一貫して学ぶことができるので、パンを美味しく食べるアイデアやペアリングの基礎知識が体得できます。
お持ち帰り用のパンもたくさんご用意してあるので、ご自宅でもすぐにパン料理を
実践していただけます♪♪
 
この機会に是非、手作りの楽しさを体験してください。
お申込みお待ちしております ♡♡

  参加お申し込みはこちらから】

※上記からのメール送信画面が正常に表示されない場合は以下の内容を記入し、info@orange-bread.comまでお送りください。

  • 件名「製パン&ペアリング講座お申込み」
  • お名前
  • ご連絡先(携帯電話)
  • ご住所
  • メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  • 希望受講回(全6回を基本に、全回の出席が難しい場合希望回をご記入ください)
  • ご質問等

内容を確認次第、返信致します。 3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

お申込みの流れ
1. メールにてお申込み
2. 3日以内にこちらから返信、お振込み方法をお知らせします。
3. お振込みを確認後、持ち物等詳細を改めてご連絡いたします。

 

 

 

 

10/26(木)日本橋三越でサンドイッチ講座開催します!!

日本橋三越本館7Fの「はじまりのカフェ」で開催する講座のご案内です。
「三越はじまりのカフェ×ジェネリーノ企画」で、
『野菜たっぷりボリュームサンド』を開催することになりました♡
過去に開催して、とても好評だった講座です♪
作り置きできる4種の野菜のデリをメインに、塩麹チキンとハム&卵をサンドします♪♪
デリの作り方、ボリュームサンドの作り方、スープに入る雑穀のお話等、コツや役立つ情報満載の講座です♡♡
是非、日本橋三越までお越しください。
心よりお待ちしております。

日時 10月26日(木) 14:30~16:30
場所 日本橋三越本館7F「はじまりのカフェ」
料金 4860円(税込)

お申込みはこちらよりお願いいたします♡♡

※電話とWebのどちらでも申込みができます。
電話のお申込みがお手軽です。
定員枠もそれぞれにありますので、満席の場合は
両方お試しください。

http://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fmitsukoshi.mistore.jp%2Fbunka%2Fproduct%2F7050900000000000000000613832.html&h=ATNRPQOtDwXGMcPh7S8LGBt1XQNdvuFtzafbh_Yi6MO1KyefWpFbbdUArQKMBIfjydP1ylFX2t1MVI9Zg8shWH0rF1pUvPsF_mTp6apZsrWjBw0UGSSQftse8IoGIv3bKPxW3O91lI8V

10/1(日)『モカ塩パンで韓国気分♪♪』

らでぃっしゅぼーやの初台キッチンでの講座のお知らせです♪♪
9月から隔月の開催だった『パン講座』が毎月第1日曜日に開催されることになりました♡♡
パン作りをもっと楽しみたい方、どんどん上達したい方にもご満足いただけるように、内容も充実させていきますので、今後ともよろしくお願いいたします♡♡
9.10.11月の講座では、色々な国で食べられているパンにスポットをあてて、『世界を旅するパン作り』をテーマに、開催します!
9月は「ベトナム」10月は「韓国」11月は「イギリス」がテーマになります。
9月の講座はキャンセル待ちがでるほどの大盛況で、パン作り初めての方にも「上手にパンが焼けて、楽しかった」と喜んでいただきました♡「バインミー」も好評で、講座の様子はブログにアップしましので是非ご覧ください。
2回目の韓国は「モカ塩パン」♪♪
旅行へ行って食べたことのある方も多いのではないでしょうか。
見た目はシンプルですが、今人気の塩パンのように、中に塩パターを入れて焼き上げるので、外のコーヒー生地の甘さと塩気が
絶妙です♡♡
ランチには韓国のソウルフード「卵焼き入りサンド」とスープが付きます。
グループレッスンにはなりますが、生地作りからパンの実習がありますので、パン作りにご興味のある方、パンに合う料理にご興味のある方、是非ご参加下さい!!
らでぃっしゅの食材を使った講座ですので、大変お得ですし『らでぃっしゅぼーや』にご興味のある方も、直接食材のお味を確かめるチャンスですので、ご参加お待ちしております♡

日時: 10月 1日(日)   11:00~14:00
メニュー
・モカ塩パン
・韓国風卵焼き入りサンド
・韓国風スープ

※お持ち帰りあり

受講料: 会員3900円  一般4500円 (税込)

場所: らでぃっしゅぼーや初台キッチン

LINK

お申込み方法:らでぃっしゅぼーやHP,またはお電話でお申込みください。

らでぃっしゅぼーやお客様サービスセンター 0570-044-066
※ガイダンスに従い②を選択(月~日 9:00~21:00)

9/24(日)キッズ講座『かぼちゃのタルトを作ろう!』

らでぃっしゅぼーやの初台キッチンでの講座のお知らせです♪♪
毎回人気のキッズ講座では9月はハロウィンをテーマにタルト作りに挑戦します!!
キッズ講座では自分ひとりの力で作り上げることを目標に、色々なものを作っています。
どのキッズも毎回自由な発想で、楽しく取り組んでいます♪♪
キッズ同士、すぐにお友達になって和やかな雰囲気で一緒にランチを食べたり、とても楽しい講座ですので、たくさんのお申込みをお待ちしております。

日時: 9月24日(日)   10:30~13:30

メニュー
・かぼちゃのタルト
・ランチにお化けカレーとスープ
※『かぼちゃのタルト』は1人1台はお持ち帰りいただけます。

受講料: 会員3900円  一般4500円 (税込)

場所: らでぃっしゅぼーや初台キッチン

LINK

お申込み方法:らでぃっしゅぼーやHP,またはお電話でお申込みください。

らでぃっしゅぼーやお客様サービスセンター 0570-044-066
※ガイダンスに従い②を選択(月~日 9:00~21:00)