11/15(火)『ブリオッシュクリームパン』の講座開催します!

すっかり秋らしくなり、温かい飲み物を飲みながらコクのある生地で作った
クリームパンを食べたくなる季節となりました♡♡

今月のメニューは『ブリオッシュクリームパン』です!

手作りの「カスタードクリーム」は素材の味がわかる、あっさりと美味しいクリームです。
生地の美味しさはもちろん、クリームパンとしての美味しさは格別です♪
今回は僧侶の祈りの姿といわれる『ブリオッシュ・ア・テット』も作り、
お食事パンとしても楽しんでいただきます。

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日時:11/15(火) 10:00~13:00

場所:ノートルスタジオ   http://notre-studio.com/

料金:5000円 ※生地を捏ねるところからお一人で作業していただけます。

作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます。

試食の際にブリオッシュに合うディップと次回開催予定の講座のパンが

つきますので、お楽しみに!!

お申込み方法
info@orange-bread.com
までメールでお申込みください。

  1. 件名「○月 パン教室クラスお申込み」
  2. お名前
  3. ご連絡先(携帯電話)
  4. ご住所
  5. メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  6. 希望受講日
  7. ご質問等
内容を確認次第、返信致します。
2~3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

11/12(土)製パン&ペアリング講座『ベーグル編』開催します!

製パン&ペアリング講座(第4回)開催します!
(一社)日本パンコーディネーター協会監修のテキストを使った盛りだくさんの講座を開催しています。
受講中の生徒さんからも毎回内容が濃いと好評です♡♡
このレッスンの特徴
・1回のレッスンで2種類のアレンジパンとパン料理1品を作ります。
・パン作りとパンを美味しく食べるペアリングを学べます。
・作ったパンはお持ち帰りいただけますので、自宅でパン料理をすぐ実践できます。

パン作り初めての方にも丁寧にご指導いたしますので、この機会にパン作りを始めてみませんか。
遠方からのお申込みもいただいております。
トータルで学べる絶好のチャンスです!!
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日程
第4回 ベーグル編 2016年11月12日(土) 10:00~13:00
ティーベーグル/プレッツェルクーヘン+ペアリング料理とドリンク
第5回 フランスパン編 2016年11月26日(土) 10:00~13:00
エピ/フーガス+ペアリング料理とドリンク
第6回 ライ麦パン編 2016年12月10日(土) 10:00~13:00
パンドセーグル/ノアレザン+ペアリング料理とドリンク
※提供レシピ:1つの生地を使ったパン2種とペアリングレシピ2つ/各回
※1つの生地から2つのアレンジ方法も学べるようになっています。
会場
Notre Studio(ノートルスタジオ) 住所:東京都港区南青山3-5-1 O&K南青山102
受講料
1回あたり5,500円+消費税
※単発回での参加も可能ですので、是非1回からパン作りを楽しんでください!

■お申込み前に必ずお読みください
【受講料について】
・事前振込みとなります。お申込みの際に口座番号をご連絡いたしますので、
お申込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします。
【キャンセルについて】
・開催ビの3日前までのキャンセルの場合、その回の受講料の50%を返金させて
いただきます。
それ以降は出席扱いとなりますが、教材を送らせていただきます。

パン作りの基礎技術から美味しい食べ方まで一貫して学ぶことができるので、パンを美味しく食べるアイデアやペアリングの基礎知識が体得できます。
お持ち帰り用のパンもたくさんご用意してあるので、ご自宅でもすぐにパン料理を
実践していただけます♪♪
 
この機会に是非、手作りの楽しさを体験してください。
お申込みお待ちしております ♡♡

  参加お申し込みはこちらから】

※上記からのメール送信画面が正常に表示されない場合は以下の内容を記入し、info@orange-bread.comまでお送りください。

  • 件名「製パン&ペアリング講座お申込み」
  • お名前
  • ご連絡先(携帯電話)
  • ご住所
  • メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  • 希望受講回
  • ご質問等

内容を確認次第、返信致します。 3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

お申込みの流れ
1. メールにてお申込み
2. 3日以内にこちらから返信、お振込み方法をお知らせします。
3. お振込みを確認後、持ち物等詳細を改めてご連絡いたします。

 

 

 

 

10/29(土)『製パン&ペアリング講座・パンオレ編』

製パン&ペアリング講座(第3回パンオレ編)開催します!

このレッスンの特徴
・1回のレッスンで2種類のアレンジパンとパン料理1品を作ります。
・パン作りとパンを美味しく食べるペアリングを学べます。
・作ったパンはお持ち帰りいただけますので、自宅でパン料理をすぐ実践できます。
パン作り初めての方にも丁寧にご指導いたしますので、この機会にパン作りを始めてみませんか。
遠方からのお申込みもいただいております。
トータルで学べる絶好のチャンスです!!

※パンオレ編のみ当日現金でお受けしますので。メールでご確認くだざい。

日程
第3回 パンオレ編 2016年10月29日(土) 10:00~13:00
ミルフィーユブレッド/ミルフィーユロール+ペアリング料理とドリンク

第4回 ベーグル編 2016年11月12日(土) 10:00~13:00
ティーベーグル/プレッツェルクーヘン+ペアリング料理とドリンク

第5回 フランスパン編 2016年11月26日(土) 10:00~13:00
エピ/フーガス+ペアリング料理とドリンク

第6回 ライ麦パン編 2016年12月10日(土) 10:00~13:00
パンドセーグル/ノアレザン+ペアリング料理とドリンク

※提供レシピ:1つの生地を使ったパン2種とペアリングレシピ2つ/各回
※1つの生地から2つのアレンジ方法も学べるようになっています。
会場
Notre Studio(ノートルスタジオ) 住所:東京都港区南青山3-5-1 O&K南青山102
受講料
1回あたり5,500円+消費税
※単発回での参加も可能です!

■お申込み前に必ずお読みください
【受講料について】
・事前振込みとなります。お申込みの際に口座番号をご連絡いたしますので、
お申込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします。
【キャンセルについて】
・開催ビの3日前までのキャンセルの場合、その回の受講料の50%を返金させて
いただきます。
それ以降は出席扱いとなりますが、教材を送らせていただきます。

パン作りの基礎技術から美味しい食べ方まで一貫して学ぶことができるので、パンを美味しく食べるアイデアやペアリングの基礎知識が体得できます。
お持ち帰り用のパンもたくさんご用意してあるので、ご自宅でもすぐにパン料理を
実践していただけます♪♪
 
この機会に是非、手作りの楽しさを体験してください。
お申込みお待ちしております ♡♡

  参加お申し込みはこちらから】

※上記からのメール送信画面が正常に表示されない場合は以下の内容を記入し、info@orange-bread.comまでお送りください。

  • 件名「製パン&ペアリング講座お申込み」
  • お名前
  • ご連絡先(携帯電話)
  • ご住所
  • メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  • 希望受講回(全6回を基本に、全回の出席が難しい場合希望回をご記入ください)
  • ご質問等

内容を確認次第、返信致します。 3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

お申込みの流れ
1. メールにてお申込み
2. 3日以内にこちらから返信、お振込み方法をお知らせします。
3. お振込みを確認後、持ち物等詳細を改めてご連絡いたします。%e3%83%91%e3%83%b3%e3%82%aa%e3%83%ac%e7%94%bb%e5%83%8f%e3%83%91%e3%83%b3-%e3%82%aa-%e3%83%ac1-2%ef%bc%92%e3%83%91%e3%83%b3%e3%82%aa%e3%83%ac%e7%94%bb%e5%83%8f

 

 

 

 

製パン&ペアリングレッスン(菓子パン編)開催します!!

2回目の『製パン&ペアリング講座』開催します!
今回は「菓子パン編」ということで、定番の「メロンパン」とココア味の
クッキー生地とシナモンの味が美味しい「ショコラスティック」を作ります☻
時間内に生地づくりから学べる、ペアリングの試食もついた大変お得な講座です。
今回のおすすめはペアリングの試食でお出しする『ランチョンミートバーガー』です!!
味のバランスが絶妙で、このメロンパンでしか出せない美味しさです。
シリーズで開催中の講座ですが、単発での受講も受け付けております。
この機会に是非パン作りと美味しいペアリングを体験してみませんか!
※パンのレシピ以外にペアリングのレシピが2種類付きます。
その中で今回は「ランチョンミートバーガー」の試食をお出しします。
※ペアリング料理に合わせたお飲物も毎回お出しします。

日時: 10/15(土)10:00~13:00
メニュー:メロンパン/ショコラスティック
場所:Notre Studioノートルスタジオ
http://notre-studio.com/
受講料: 5500円+消費税
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10月『ごま香るおさつロール』開催します!!

少しずつ秋の気配を感じる季節となりました。
秋といえばお芋の美味しい季節です!
今回はパン生地のごまの香りと、パン生地に負けない「美味しいサツマイモの甘煮」
を楽しんでいただけるメニューです。
2種類のごまを絶妙にブレンドし、パンに合うように美味しく甘煮にしたサツマイモをたっぷり巻き込みます。
「パン教室Orange」では、毎回いろいろな成形を体験していただけるようメニューを
考えております。
毎月楽しみながら上達できる講座ですので、ご興味のある方、
是非一度遊びにいらして下さい。
心よりお待ちしております♪♪

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日時:10/18(火) 10:00~13:00

場所:ノートルスタジオ   http://notre-studio.com/

料金:5000円 ※生地を捏ねるところからお一人で作業していただけます。

作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます。

試食の際におまけがつきますので、お楽しみに!!

お申込み方法
info@orange-bread.com
までメールでお申込みください。

  1. 件名「○月 パン教室クラスお申込み」
  2. お名前
  3. ご連絡先(携帯電話)
  4. ご住所
  5. メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  6. 希望受講日
  7. ご質問等
内容を確認次第、返信致します。
2~3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

 


 

9月『塩パン講座』開催しました!!

9月の『塩パン講座』開催しました!
人気の『塩パン』ということで、嬉しい満席での開催となりました。
今回は色々試作して一番美味しかったレシピで、「フンワリ・カリ・ジュワ」
に仕上げました♪♪
決して簡単ではない成形ですが、扱いやすく工夫した生地で、皆さんきれいに仕上がっていました。
捏ね~焼き上げまで、全行程をご自分でやっていただくので、
皆さんとても研究熱心で、回を重ねながらコツをつかんでいかれる様子に、
私もとても嬉しく感じました。
毎回できるかぎりサポートしていきたいと思います。
試食はシンプルなパンに合わせ、「ニース風サラダ」をご用意しました。
次回のメニューの『ごまのおさつロール』も好評で、楽しい試食タイムとなりました♪♪
パン教室Orange では、過去のメニューもご希望により開催いたします。
気になるメニューがありましたら是非お問い合わせください。
グループレッスンも受け付けておりますので、お友達とご一緒にいかがですか!
Notre studioはとても素敵なスタジオで、生徒さんから「癒される♡とても落ち着く♡」と毎回好評です。そんなスタジオで、美味しいパン作りを楽しみませんか!
お申込みをお待ちしております♡♡

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製パン&ペアリング講座 募集中!!

製パン&ペアリング講座(前6回)開催します!
(一社)日本パンコーディネーター協会監修のテキストを使った盛りだくさんの講座を開催することになりました。
このレッスンの特徴
・全6回のコースを通して、特徴の異なるパン生地を6種類習得。
・1回のレッスンで2種類のアレンジパンとパン料理1品を作ります。
・パン作りとパンを美味しく食べるペアリングを学べます。
・作ったパンはお持ち帰りいただけますので、自宅でパン料理をすぐ実践できます。
・全6回のコースを規定どおり修了した方には、JPCAより修了証を授与いたします。

パン作り初めての方にも丁寧にご指導いたしますので、この機会にパン作りを始めてみませんか。
遠方からのお申込みもいただいております。
トータルで学べる絶好のチャンスです!!

日程
第1回 食パン編 2016年10月1日(土) 10:00~13:00
パンドミ/アマニロールパン+ペアリング料理とドリンク
第2回 菓子パン編 2016年10月15日(土) 10:00~13:00
メロンパン/ショコラスティック+ペアリング料理とドリンク
第3回 パンオレ編 2016年10月29日(土) 10:00~13:00
ミルフィーユブレッド/ミルフィーユロール+ペアリング料理とドリンク      第4回 ベーグル編 2016年11月12日(土) 10:00~13:00
ティーベーグル/プレッツェルクーヘン+ペアリング料理とドリンク
第5回 フランスパン編 2016年11月26日(土) 10:00~13:00
エピ/フーガス+ペアリング料理とドリンク
第6回 ライ麦パン編 2016年12月10日(土) 10:00~13:00
パンドセーグル/ノアレザン+ペアリング料理とドリンク
※提供レシピ:1つの生地を使ったパン2種とペアリングレシピ2つ/各回
※1つの生地から2つのアレンジ方法も学べるようになっています。
会場
Notre Studio(ノートルスタジオ) 住所:東京都港区南青山3-5-1 O&K南青山102
受講料
全6回 33,000円+消費税/1回あたり5,500円+消費税
※全回出席の方に限り、JPCAより修了証を授与いたします。
※単発回での参加も可能ですが、定員になった場合はコース申し込みのお客様を
優先させていただきます。1回5.500円(税込)

■お申込み前に必ずお読みください
【受講料について】
・事前振込みとなります。お申込みの際に口座番号をご連絡いたしますので、
お申込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします。
【キャンセルについて】
・開催ビの3日前までのキャンセルの場合、その回の受講料の50%を返金させて
いただきます。
それ以降は出席扱いとなりますが、教材を送らせていただきます。

パン作りの基礎技術から美味しい食べ方まで一貫して学ぶことができるので、パンを美味しく食べるアイデアやペアリングの基礎知識が体得できます。
お持ち帰り用のパンもたくさんご用意してあるので、ご自宅でもすぐにパン料理を
実践していただけます♪♪
 
この機会に是非、手作りの楽しさを体験してください。
お申込みお待ちしております ♡♡

  参加お申し込みはこちらから】

※上記からのメール送信画面が正常に表示されない場合は以下の内容を記入し、info@orange-bread.comまでお送りください。

  • 件名「製パン&ペアリング講座お申込み」
  • お名前
  • ご連絡先(携帯電話)
  • ご住所
  • メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  • 希望受講回(全6回を基本に、全回の出席が難しい場合希望回をご記入ください)
  • ご質問等

内容を確認次第、返信致します。 3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

お申込みの流れ
1. メールにてお申込み
2. 3日以内にこちらから返信、お振込み方法をお知らせします。
3. お振込みを確認後、持ち物等詳細を改めてご連絡いたします。

 

 

 

 

らでぃっしゅぼーや初台キッチン『季節のかぼちゃでベーグル作り』

らでぃっしゅぼーや初台キッチン『季節のかぼちゃでベーグル作り』
を開催します!
野菜入りベーグルのなかでも人気のかぼちゃのベーグルを作ります。
蒸したかぼちゃを練りこんだ自然な甘みが美味しいベーグルです♪

メニュー;*かぼちゃのベーグル(らでぃっしゅの美味しいハム&ベーコン)
*なめらかポテトサラダ
*きのこと野菜のスープ
*ベーグルに合うディップ2種
*かぼちゃのクッキー

日時:10月2日(日)11:00~14:00

受講料: 会員4,300円  一般4,800円 (税込)

場所: らでぃっしゅぼーや初台キッチン

LINK

お申込み方法:らでぃっしゅぼーやHP,またはお電話でお申込みください。

らでぃっしゅぼーやお客様サービスセンター 0570-044-066
※ガイダンスに従い②を選択(月~日 9:00~21:00)

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らでぃっしゅぼーや初台キッチン!キッズ講座開催します!

らでぃっしゅぼーや初台キッチンでキッズ講座を開催します!
テーマは『ハロウィンを楽しもう!』
10月のハロウィンに向けて、「かぼちゃのマフィン」を作ります。
マフィンは用意した材料で、全部1人で作っていただけます。
可愛いケースで焼いて、お土産やプレゼントにも最適!
講師が焼いたものを試食できます。
簡単で美味しいので、お家でくりかえし作りたくなるレシピです。

メニュー:かぼちゃのマフィン ※サンドイッチとスープのランチ付き。
※マフィンには卵、乳製品を使用します。

日時:9月24日(土) 10:30~13:30

受講料:会員3,900円 一般4,500円 (税込)

場所:らでぃっしゅぼーや初台キッチン

LINK

お申込み方法:らでぃっしゅぼーやHP,またはお電話でお申込みください。
お客様サービスセンター 0570-044-066
※ガイダンスに従い②を選択(月~日 9:00~21:00010)

 

 

 

日本パンコーディネーター協会監修 製パン&ペアリング講座(前6回)開催します!

製パン&ペアリング講座(前6回)開催します!
(一社)日本パンコーディネーター協会監修のテキストを使った盛りだくさんの講座を開催することになりました。
このレッスンの特徴
・全6回のコースを通して、特徴の異なるパン生地を6種類習得。
・1回のレッスンで2種類のアレンジパンとパン料理1品を作ります。
・パン作りとパンを美味しく食べるペアリングを学べます。
・作ったパンはお持ち帰りいただけますので、自宅でパン料理をすぐ実践できます。
・全6回のコースを規定どおり修了した方には、JPCAより修了証を授与いたします。

パン作り初めての方にも丁寧にご指導いたしますので、この機会にパン作りを始めてみませんか。
日程
第1回 食パン編 2016年10月1日(土) 10:00~13:00
パンドミ/アマニロールパン+ペアリング料理とドリンク
第2回 菓子パン編 2016年10月15日(土) 10:00~13:00
メロンパン/ショコラスティック+ペアリング料理とドリンク
第3回 パンオレ編 2016年10月29日(土) 10:00~13:00
ミルフィーユブレッド/ミルフィーユロール+ペアリング料理とドリンク      第4回 ベーグル編 2016年11月12日(土) 10:00~13:00
ティーベーグル/プレッツェルクーヘン+ペアリング料理とドリンク
第5回 フランスパン編 2016年11月26日(土) 10:00~13:00
エピ/フーガス+ペアリング料理とドリンク
第6回 ライ麦パン編 2016年12月10日(土) 10:00~13:00
パンドセーグル/ノアレザン+ペアリング料理とドリンク
※提供レシピ:1つの生地を使ったパン2種とペアリングレシピ2つ/各回
※1つの生地から2つのアレンジ方法も学べるようになっています。
会場
Notre Studio(ノートルスタジオ) 住所:東京都港区南青山3-5-1 O&K南青山102
受講料
全6回 33,000円+消費税/1回あたり5,500円+消費税
※全回出席の方に限り、JPCAより修了証を授与いたします。
※単発回での参加も可能ですが、定員になった場合はコース申し込みのお客様を
優先させていただきます。1回5.500円(税込)

■お申込み前に必ずお読みください
【受講料について】
・事前振込みとなります。お申込みの際に口座番号をご連絡いたしますので、
お申込み後1週間以内にお振込みをお願いいたします。
【キャンセルについて】
・開催ビの3日前までのキャンセルの場合、その回の受講料の50%を返金させて
いただきます。
それ以降は出席扱いとなりますが、教材を送らせていただきます。

パン作りの基礎技術から美味しい食べ方まで一貫して学ぶことができるので、パンを美味しく食べるアイデアやペアリングの基礎知識が体得できます。
お持ち帰り用のパンもたくさんご用意してあるので、ご自宅でもすぐにパン料理を
実践していただけます♪♪
 
この機会に是非、手作りの楽しさを体験してください。
お申込みお待ちしております ♡♡

  参加お申し込みはこちらから】

※上記からのメール送信画面が正常に表示されない場合は以下の内容を記入し、info@orange-bread.comまでお送りください。

  • 件名「製パン&ペアリング講座お申込み」
  • お名前
  • ご連絡先(携帯電話)
  • ご住所
  • メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  • 希望受講回(全6回を基本に、全回の出席が難しい場合希望回をご記入ください)
  • ご質問等

内容を確認次第、返信致します。 3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

お申込みの流れ
1. メールにてお申込み
2. 3日以内にこちらから返信、お振込み方法をお知らせします。
3. お振込みを確認後、持ち物等詳細を改めてご連絡いたします。