5/9(火)『ミニパンキッシュ3種』講座開催します!!

新緑の季節となり、お出かけしたりホームパーティーを開いたり、活動的な気分になる季節がやってきました♪♪
5月の講座はそんな季節にぴったりの『ミニパンキッシュ』を作ります♡♡
マドレーヌ型に可愛く3種類の具材で2個ずつ、6個作ります。
美味しさの秘密はしっかり炒めた玉ねぎ、どの具材とも相性が良く、アパレイユとチーズをのせて、とても美味しいパンになります♪♪
生地を捏ねるところから始めますので、初めての方でもわかり易く、気軽にご参加頂けます。
この機会に「手作りパン」を体験してみませんか♪♪

【日時】5月9日(火)10:00~13:00

【メニュー】ミニパンキッシュ3種
※試食に講師が作ったパンと次回開催予定のパンが付きます♪

【場所】表参道ノートルスタジオ   LINK

【レッスン料】5000円

※全行程をご自分で作業していただけますので、とても分かりやすいです。
作ったパンはすべてお持ち帰りになれます。

参加お申し込みはこちらから】

※上記からのメール送信画面が正常に表示されない場合は以下の内容を記入し、info@orange-bread.comまでお送りください。

  • 件名「○月 パン教室クラスお申込み」
  • お名前
  • ご連絡先(携帯電話)
  • ご住所
  • メールアドレス(お申し込み時と別のアドレスへのご返信をご希望の場合)
  • 希望受講日
  • ご質問等

内容を確認次第、返信致します。
2~3日以内に返信のない場合は、恐れ入りますが再度メールの送付をお願い致します。

→お申込み方法の詳細はこちら

4/11(火) 『甘酒桜あんぱん』講座開催します!

春の予感を日々感じる季節となりました。桜の開花予想も発表になり、
いよいよお花見の季節ですね!
4月の講座ではお花見をイメージして、『甘酒桜あんぱん』を作ります♪
甘酒は健康ブームにのり、手軽に飲める健康飲料として人気ですが
パン生地にいれるとしっとりふんわり、とても美味しくなります♡♡
麹の風味が香る生地は餡子との相性がとても良いので、今回は桜餡を包み
「桜あんぱん」にします。
ピンクの餡の色が見えるように可愛く成形して作っていきます♪
甘酒生地にご興味のある方、可愛い成形が気になる方、手軽に作れますので
お気軽にご参加ください。
難しそうな成形もコツをお教えしますので、初めての方でも上手に作れます!
ほんのり塩味の桜餡と甘酒の組み合わせをお楽しみください♡

【日時】4/11(火)10:00~13:00

【メニュー】甘酒桜あんぱん
試食に講師が作ったパンと「甘酒アレンジドリンク」
次回開催予定のメニュー『春のパンキッシュ』がつきます♪

【場所】表参道ノートルスタジオ

LINK

【レッスン料】5000円

※全行程をご自分で作業していただけますので、とても分かりやすいです。
作ったパンはすべてお持ち帰りになれます。

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3/14(火)オニオンブレッド開催します!

寒い中でも少し春を感じられる季節となってきました♪♪
3月は簡単で持ち寄りや、ピクニックにも重宝する『オニオンブレッド』
を作ります。
パウンド型で焼く、大型パンなのでしっとりフンワリ♪
国産の小麦を使った生地は少しもっちり、巻き込んだオニオンと
ベーコンのうまみをたっぷり閉じ込めているので、どなたにも喜んで
いただける人気パンです。
上にはたっぷりのチーズと、オニオンをのせてこんがり焼くので
良い香りと共にオニオンの風味がしっかり味わえて、
満足感のある美味しさです。
作り方はとても簡単ですので、初めての方でも美味しく作れます。
講座の中で、レベルに合ったアドバイスもいたしますので、
レベルアップしたい方も、是非ご参加ください。

【日時】3/14(火)10:00~13:00

【メニュー】オニオンブレッド

【場所】表参道ノートルスタジオ

LINK

【レッスン料】5000円

※全行程をご自分で作業していただけますので、とても分かりやすいです。
作ったパンはすべてお持ち帰りになれます。
今回はパウンド型で焼いたボリューム満点の「オニオンブレッド」1本を
お持ち帰りになれます。
試食は講師が焼いたオニオンブレッドと次回開催講座のパンとおまけの
サイドメニューが付きます。

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2/25(土)人気の『萌え断サンド』&『だし巻卵サンド』開催します!!

SNS映えすると話題の『萌え断サンド』とお持たせに人気と評判の『だし巻卵サンド』を作る講座を開催します♪♪
過去に企業の講座で開催するたび満席だった人気の講座です!
是非この機会に、美味しいサンドイッチを手作りしませんか!!
残席わずかとなりました♡♡、お早目にお申込みください。
心よりお待ちしております♪

【日時】2/25(土)10:00~13:00

【メニュー】
・萌え断サンド(キャロットラぺ・きのこのマリネ・南瓜のサラダ・蓮根サラダ)
・だし巻卵サンド
・雑穀スープ

【場所】表参道Notre studio
LINK

【レッスン料】5000円

【持ち物】
・エプロン・おてふき・筆記用具・お持ち帰り容器(試食分を食べきれなかった場合)



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2/14(火)バレンタイン特別講座『ダブルチョコクリームパン』開催します!!

今年もバレンタインの季節が近づき、店頭でチョコレートを目にする機会も
増えてきました♡♡♡
2月の講座はバレンタインデー当日ということで、チョコレートをたっぷり
楽しめるメニューをご用意しました♪♪
ココア生地のパンはよくありますが、生地にもスイートチョコを練り込んで
美味しい「チョコクリーム」をたっぷり包んだ『ダブルチョコクリーム』は
バレンタインでなくても、チョコレート好きの方に喜んでいただける
クリームパンです。

クリームダブルチョコ

【日時】2/14(火)10:00~13:00

【メニュー】『ダブルチョコクリームパン』

【場所】表参道ノートルスタジオ

LINK

【レッスン料】5000円

※全行程をご自分で作業していただけますので、とても分かりやすいです。
作ったパンはすべてお持ち帰りになれます。
試食は講師が作ったパンと次回開催予定のパンとおまけのメニューを
召し上がっていただきます。

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1/10(火)ライ麦パン講座開催します!!

お正月明けの少し疲れた身体に、ヘルシーなライ麦パンはいかがですか!
ライ麦をたっぷり配合したどっしりとしたパンですが、薄くスライスして
タルティーヌにしたり、お食事にもお酒のお供にもぴったりです♡♡♡
ビタミン・ミネラル・食物繊維etc嬉しい成分がたくさんのライ麦パン、
今回は手軽にイーストで酸味のない食べやすいライ麦パンを焼きます♪♪
美味しい食べ方もご紹介しますよ!

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12/13(火)シュトレン講座開催します♪♪


クリスマスのパンとしてすっかり定着した『シュトレン』♡♡
今年は手作りしてプレゼントしたり、クリスマスを待ちながら毎日少しずつ
味わったり、そんな過ごし方はどうでしょうか♪♪
12月のパン教室のメニューは『シュトレン』です。
作り方が通常のパンと少し違いますが、初めての方でも簡単に作れますので
この機会に是非『シュトレン』デビューしてみませんか!
初めての方でもわかり易くお教えします。

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日時:12/13(火)10:00~13:00
メニュー:『シュトレン』
レッスン料:5500円
場所:表参道ノートルスタジオ

LINK



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11/15(火)『ブリオッシュクリームパン』の講座開催します!

すっかり秋らしくなり、温かい飲み物を飲みながらコクのある生地で作った
クリームパンを食べたくなる季節となりました♡♡

今月のメニューは『ブリオッシュクリームパン』です!

手作りの「カスタードクリーム」は素材の味がわかる、あっさりと美味しいクリームです。
生地の美味しさはもちろん、クリームパンとしての美味しさは格別です♪
今回は僧侶の祈りの姿といわれる『ブリオッシュ・ア・テット』も作り、
お食事パンとしても楽しんでいただきます。

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日時:11/15(火) 10:00~13:00

場所:ノートルスタジオ   http://notre-studio.com/

料金:5000円 ※生地を捏ねるところからお一人で作業していただけます。

作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます。

試食の際にブリオッシュに合うディップと次回開催予定の講座のパンが

つきますので、お楽しみに!!

お申込み方法
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10月『ごま香るおさつロール』開催します!!

少しずつ秋の気配を感じる季節となりました。
秋といえばお芋の美味しい季節です!
今回はパン生地のごまの香りと、パン生地に負けない「美味しいサツマイモの甘煮」
を楽しんでいただけるメニューです。
2種類のごまを絶妙にブレンドし、パンに合うように美味しく甘煮にしたサツマイモをたっぷり巻き込みます。
「パン教室Orange」では、毎回いろいろな成形を体験していただけるようメニューを
考えております。
毎月楽しみながら上達できる講座ですので、ご興味のある方、
是非一度遊びにいらして下さい。
心よりお待ちしております♪♪

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日時:10/18(火) 10:00~13:00

場所:ノートルスタジオ   http://notre-studio.com/

料金:5000円 ※生地を捏ねるところからお一人で作業していただけます。

作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます。

試食の際におまけがつきますので、お楽しみに!!

お申込み方法
info@orange-bread.com
までメールでお申込みください。

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  6. 希望受講日
  7. ご質問等
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9月『塩パン講座』開催しました!!

9月の『塩パン講座』開催しました!
人気の『塩パン』ということで、嬉しい満席での開催となりました。
今回は色々試作して一番美味しかったレシピで、「フンワリ・カリ・ジュワ」
に仕上げました♪♪
決して簡単ではない成形ですが、扱いやすく工夫した生地で、皆さんきれいに仕上がっていました。
捏ね~焼き上げまで、全行程をご自分でやっていただくので、
皆さんとても研究熱心で、回を重ねながらコツをつかんでいかれる様子に、
私もとても嬉しく感じました。
毎回できるかぎりサポートしていきたいと思います。
試食はシンプルなパンに合わせ、「ニース風サラダ」をご用意しました。
次回のメニューの『ごまのおさつロール』も好評で、楽しい試食タイムとなりました♪♪
パン教室Orange では、過去のメニューもご希望により開催いたします。
気になるメニューがありましたら是非お問い合わせください。
グループレッスンも受け付けておりますので、お友達とご一緒にいかがですか!
Notre studioはとても素敵なスタジオで、生徒さんから「癒される♡とても落ち着く♡」と毎回好評です。そんなスタジオで、美味しいパン作りを楽しみませんか!
お申込みをお待ちしております♡♡

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